Manfaat Buah Sirsak "Anona muricata Linn"

    Buah Sirsak atau dalam bahasa latinya disebut dengan "Anona muricata Linn" merupakan salah satu buah yang masih satu kerabat dengan buah Srikaya "Anona squamosa Linn". Buah ini berasal dari wilayah Amerika, yaitu meliputi Peru, Mexico, dan Argentina. Adapun di Indonesia, buah ini dibawa oleh pemeintal kolonial Belanda pada abad ke-19 dan dikenal dengan sebutan buah Sirsak yang merupakan kata serapan dari bahasa Belanda "ZuurZak" yang artinya "Kantong yang rasanya asam". Nah,. selanjutnya saya akan menjelaskan secara lebih mendalam tentang buah Sirsak, mulai dari komposisi sampai dengan manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita. Check it Out

A. Komposisi Buah Sirsak

     Buah Sirsak memiliki struktur yang terdiri atas 67,5 % daging buah, 20 % kulit buah, 8,5 % biji buah, dan 4 % inti buah. Inilah yang membuat buah Sirsak kaya akan air dan juga karbohidrat yang baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu jenis karbohidrat pada buah Sirsak adalah gula pereduksi "glukosa dan fruktosa" dengan kadar 81,9-93,6 % dari kandungan gula total. 

B. Kandungan Gizi

     Adapun kandungan gizi yang terdapat dalam buah Sirsak antara lain yaitu: Vitamin C, yaitu sekitar 20 mg/ 100 gram daging buah. Perlu diketahui, bahwa kebutuhan vitamin C setiap orang per hari yaitu sekitar 60 mg, dan tentunya kebutuhan tersebut telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi kurang lebih 300mg daging buah Sirsak. Selain vitamin, buah Sirsak juga kaya akan mineral, dan mineral yang paling dominan adalah fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 grm. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat Osteoporosis. Keunggulan Sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg/100 grm), tetapi tinggi potasium (kalium), yaitu 278 mg/100 grm. Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi. 

     Selain komponen gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan komponen nongizi. Salah satu di antaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 g per 100 g daging buah. Hal ini tentunya sangat baik untuk sistem pencernaan dalam usus, sehingga beban kerja usus dapat berkurang karena ada bantuan serat buah Sirsak.

 

C. Manfaat Buah Sirsak

     Perlu diketahui bahwa buah Sirsak memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh manusia dan dapat pula dijadikan sebagai obat herbal yang baik dan aman bagi tubun. Adapun manfaat-manfaat buah Sirsak yaitu sebagai berikut:

1.    Mencegah Terjadinya Kanker

     Kandungan Annonaceous acetogenins adalah sejenis fitokimia yang terdapat dalam daun, biji dan batang sirsak. Zat ini berperan dalam menangkal serangan kanker dan virus. Penelitian mengungkap bahwa kandungan Annonaceous acetogenins pada sirsak dapat membunuh sel-sel ganas pada 12 jenis kanker, seperti kanker payudara, usus besar, prostat, paru-paru, dan masih banyak lagi. 

2.    Melancarkan Buang Air Kecil
      Buah sirsak ternyata dapat dijadikan sebagai obat jika Anda mengalami rasa sakit ketika buang air kecil. Selain itu juga dapat megatasi haematuria yaitu bercampurnya sel darah putih dalam urin, serta penyakit hati ringan.

3.    Menjaga Kesehatan Tulang
     Selain mengandung fosfor dan kalsium, buah sirsak juga diperkaya mineral lain yakni tembaga, yang membantu penyerapan kalsium ke dalam tulang sehingga tulang Anda tetap tercukupi kebutuhan nutrisinya.

4.    Meningkatkan Energi
       Dengan mengkonsumsi buah sirsak, kita bisa merakana energi baru karena selain aroma segar yang bisa membuat mood Anda kembali bergairah, buah sirsak juga mengadung thiamin yang berguna untuk meningkatkan energi Anda.
5.    Meredakan Migrain
      Buah sirsak mengandung riboflavin atau vitamin B2 yang dikenal efektif meredakan sakit kepala seperti migrain. Cobalah mengkonsumsi buah secara teratur agar kita terhindar dari migrain.
6.   Mencegah Anemia
     Darah merupakan unsur terpenting yang harus tetap terjaga kadarnya. Jika kita memiliki kadar darah yang rendah, maka hal tersebut dapat menggangu sistem kerja tubuh anda. Kandungan zat besi dalam buah sirsak juga dipercaya efektif meredakan gejala anemia yang bisa menyerang kapan saja.  

      Nah, itulah beberapa penjelasan saya seputar manfaat buah Sirsak bagi kesehatan tubuh kita. Jangan lupa untuk tetap terus menjaga kesehatan tubuh kita ya guys, karena seperti pepatah mengatakan "Di dalam tubuh yang sehat, terdapat jiwa yang kuat". Oleh karena itu, kesehatan merupakan hal yang harus tetap diutamakan. Akhir kata saya mengucapkan terimaksih dan semoga artikel yang saya tulis dapat bermanfaat bagi kita semua. aamin.

Wassalam'alaikum, wr.wb

Sumber : 

https://id.wikipedia.org/wiki/Sirsak

http://manfaatbuahdaun.blogspot.co.id/2014/01/kandungan-gizi-dan-manfaat-buah-sirsak.html